Is dat wel echt zo? In mijn praktijk zie ik heel vaak mensen die ten einde raad zijn en vastlopen met hun gezondheid. Geen energie hebben en zich niet fit en vitaal voelen. Ze geven aan dat het niet aan de voeding kan liggen, want ze eten al gezond. Toch wordt een goede darmgezondheid steeds vaker in verband gebracht met ons algehele welbevinden. Dus verdient het eetpatroon echt wel de  aandacht om eens goed onderzocht te worden.

Nader onderzoek

Na doorvragen en het invullen van een eetdagboek blijkt dan uiteindelijk dat er toch niet zo gezond eten gegeten en ook vaak veel minder gedronken wordt als gedacht. Het mooie is dat ze dat dan meestal zelf al zien tijdens het invullen. Op dit vlak blijkt dan toch nog heel veel winst te behalen!

Ik dacht ook gezond bezig te zijn

Een aantal jaren geleden dacht ik ook dat ik heel gezond bezig was met voeding. Ik snoepte niet veel, dronk cola light in plaats van cola. Kocht cruesli rijk aan vezels met alleen natuurlijke smaakstoffen. Sinaasappelsap gemaakt van 100% puur sap. En zo zijn er nog veel meer voorbeelden van producten waarbij je denkt een gezonde keuze te maken. Maar wanneer je de etiketten gaat lezen je soms bedrogen uitkomt.

 Verborgen suikers

Helaas zit er dan bijvoorbeeld toch wel behoorlijk wat suiker zit in sommige producten. Weliswaar verborgen in namen voor suiker waar ik nog nooit van gehoord had. Ook gebruikte ik nog wel eens kruidenmixen uit zakjes voor het maken van een pastasaus bijvoorbeeld. Ook hierin zitten vaak suikers verwerkt, maar ook veel zout en conserveringsmiddelen. Maar ik deed er toch voorgesneden verse groenten bij dus dacht ik dat het gezond was.

Misleidende informatie 

Dan wordt er momenteel ook slim ingespeeld op de speciale dieetproducten en trends zoals glutenvrij en vol proteïne. Je bent geneigd te denken dat wanneer er glutenvrij op staat het product gezond zal zijn. Niets is minder waar! Het product zit vaak vol met ongezonde vetten, suikers en kunstmatige vervangers. Gelukkig zijn er uitzonderingen, maar het kost je behoorlijk wat tijd om dit uit te pluizen.

Juiste keuze maken 

Na verschillende opleidingen gedaan te hebben weet ik inmiddels wel beter. De voedingsindustrie maakt het ons verdomd moeilijk om een gezonde keuze te maken uit het enorme aanbod van producten wat te vinden is in de supermarkt. Zie daar maar eens doorheen te prikken. Zo’n 80% van alle producten kun je beter laten staan, want zij gaan ons niet helpen met een goede darmgezondheid.

Goede darmbacterieën 

Onze darmen bestaan uit een groot aantal verschillende stammen bacteriën. Deze zorgen voor een goede spijsvertering, de synthese van vitamines, ondersteuning van het immuunsysteem, bescherming tegen ziekteverwekkers, ondersteuning van de darmbarrière en zorgen voor de productie van korte-keten vetzuren. Onmisbaar dus in ons lichaam en van groot belang dat ze hun werk goed kunnen doen.

Doden van bacterieën 

Zo hoorde ik laatst een uitspraak van een arts die uitlegde dat alcohol bijvoorbeeld in het ziekenhuis gebruikt wordt om te ontsmetten, oftewel doden van bacteriën. Door het nuttigen van alcoholhoudende dranken dood je ook bacteriën in je darmen. Ook conserveringsmiddelen zijn bedoeld om producten langer houdbaar te maken. Dat wil zeggen bacteriën geen kans geven om het product aan te tasten, dus ook deze  zorgen voor het doden van bacteriën.

 Hoe zit het met pesticiden?

Dan kun je nog een stapje verder gaan door vooral onbespoten voedingsmiddelen te nemen. Want ook bestrijdingsmiddelen en pesticiden kunnen een aanslag vormen op je darmflora. Er zijn nog altijd onderzoeken gaande wat de uitwerking is van bepaalde stoffen. Zolang er nog niet bewezen is dat ze onveilig voor de gezondheid zijn, mogen ze nog gebruikt worden. Maar dan hebben we het alleen over de werking van één stof. Wat gebeurt er wanneer je verschillende stoffen bij elkaar neemt voor langere tijd?  

Wat je zelf kunt doen 

Gelukkig zijn er wel een aantal punten waar je rekening mee kan houden. Eet zo puur mogelijk. Deze producten zijn meestal te vinden aan de buitenranden van de supermarkt of koop rechtstreeks bij de boer. Probeer zoveel mogelijk onbespoten voeding te nemen. Maak je kruidenmixen zelf.

Vind je het heel erg lastig om je eetpatroon te veranderen? Ga dan eens op zoek naar een leefstijlcoach. Deze kan je hier prima wegwijs in maken en ook een persoonlijk en op jouw afgestemd advies geven. Zodat jij weer volop energie gaat krijgen en je fitter en vitaler gaat voelen.